สายหวานคนไหนกำลังมองหาขนมอร่อยๆ ช่วง WFH กันยาวๆ แบบนี้ เราแนะนำ “Chocake Bakery” ร้านเบเกอรีโฮมเมดน้องใหม่ของ คุณเฟิร์น - สุธิดา จันทร์ทรงรัตน์ คนรักของหวานที่ต้องพักจากงาน เนื่องจากวิกฤตโควิด -19 มาเปิดร้านเบเกอรีในแบบฉบับของตนเอง โดยคุณเฟิร์นศึกษาการทำขนมจากช่องยูทูป และกลุ่มคนรักเบเกอรีต่างๆ ในเฟซบุค
จากนั้นก็พัฒนาและปรับปรุงสูตรมาเป็นเวลากว่า 8 เดือน แล้วจึงตัดสินใจเปิดร้านแห่งนี้ขึ้นมา โดยใช้ชื่อร้านว่า “โชว์เค้ก เบเกอรี” เพื่อสื่อถึงเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านนั่นก็คือ “ขนมเค้ก” สไตล์โฮมเมดนั่นเอง แน่นอนว่าเค้กทุกชิ้นรังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพ จำหน่ายราคาสบายกระเป๋า เพื่อเข้าถึงสวีตเลิฟเวอร์ทุกกลุ่มที่อยากลิ้มลองขนมหวานรสอร่อย
มาเริ่มที่เมนูดาวเด่นอย่าง Molten Chocolate Cake ของหวานยอดฮิตกันดีกว่า เค้กช็อกโกแลตเนื้อฟองน้ำซอฟต์ๆ ราดด้วยซอสช็อกโกแลตเข้มข้นเยิ้มๆ โรยด้วยผงโกโกชั้นดีอีกที
Strawberry Shortcake เค้กสปันจ์เนื้อเนียนละเอียด นุ่มฟู หอมกลิ่นเนยอ่อนๆ รสหวานพอเหมาะ เข้ากันดีกับเนื้อครีมหอมมันที่ทำมาจากวิปปิงครีม ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีสดลูกโต
Red Velvet Cake เค้กช็อกโกแลตเนื้อกำมะหยี่ ให้สัมผัสนุ่มนิ่ม รสหวานพอดี สลับชั้นกับครีมชีสคุณภาพ รสเปรี้ยวครีมมี ตกแต่งด้วยผลไม้สดอย่าง สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี
Tag:
เค้ก, เบเกอรี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น