“Sai Coffee Cake” ร้านขนมโฮมเมดป้ายแดงแห่งโลกโซเชียลของ คุณทราย - วรกานต์ เชิงฉลาด นักทำขนมคนเก่ง ซึ่งเป็นศิษย์เก่าแห่ง Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี) ในหลักสูตรการทำขนม เธอฝึกปรือการทำของหวาน และเคยทำงานเป็นเชฟขนมในร้านอาหารชื่อดังมานานกว่า 6 ปี จนกระทั่งเกิดวิกฤตโควิด-19 ทำให้ต้องวางมือจากงานประจำ มาทำร้านขนมโฮมเมดในฝันของตนเอง

จุดเด่นของ Sai Coffee Cake คือ การเสิร์ฟขนมสไตล์โฮมเมดอันเกิดจากการใส่ใจ อบสดใหม่วันต่อวัน “ขนมปังบริยอช” นุ่มนิ่ม เป็นเมนูแรกที่คุณทรายริเริ่มจำหน่าย โดยเธอปรับสูตรและพัฒนามาจากขนมหวานจานโปรดอย่าง “ซินนามอนโรล” รวมกับซอสบัตเตอร์สกอตช์รสหวานกลมกล่อม กลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์สุดป๊อป ที่คุณทรายสามารถรับออเดอร์ได้วันละ 48 ชิ้นเท่านั้น! ใครอยากหม่ำต้องสั่งล่วงหน้านะ

ต้อนรับด้วยเมนูดาวเด่นประจำร้านอย่าง  Brioche Butterscotch ขนมปังบริยอช เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเนยแท้จากประเทศฝรั่งเศส หอมกลิ่นซินนามอนอ่อนๆ ราดด้วยซอสบัตเตอร์สกอตช์สไตล์โฮมเมด สูตรลับฉบับของทางร้าน รสหวานละมุน

Brioche Butterscotch Pecan ขนมปังบริยอชโฮมเมด ที่เรารักเช่นเคย เนื้อฟูๆ กินเพลิน ได้รสหวานหอมจากน้ำตาลทรายสีทอง เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบด้วยถั่วพีแคนคุณภาพ เข้าปากพร้อมซอสบัตเตอร์สกอตช์สูตรดั้งเดิม เข้ากั๊นเข้ากัน

จิบคู่กับ Americano รสเข้มกำลังดี ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพคั่วกลาง จากจังหวัดเชียงราย สายพันธุ์อาราบิกาแท้ 100%

และที่ขาดไม่ได้เลยคือ Iced Sai Coffee เครื่องดื่มซิกเนเจอร์รสชาติดี กาแฟเอสเปรสโซรสกลมกล่อม หอมมัน ที่ทำมาจากเมล็ดกาแฟอาราบิกาคั่วระดับกลางจากจังหวัดเชียงรายเช่นเคย ดื่มง่าย แม้ไม่ใช่คอฟฟี่เลิฟเวอร์

ฟินขนาดนี้สายหวานยิ้มเลย

sai.coffee.cake

sai.coffee.cake

Line : sai.coffee.cake

Tag: เบเกอรี