กลิ่นหอมของเนื้อย่างบนเตาร้อนๆ จากร้าน Barney's Burger Joint เรียกความสนใจจากเราทันทีเมื่อเดินผ่าน ความโดดเด่นของร้านสีดำสนิทบวกกับเสียงซู่ซ่าของเนื้อไทยแองกัสที่กำลังสุกได้ที่ โดยฝีมือ คุณซุป กันต์พงษ์ เจ้าของร้านผู้สุดแสนจะเป็นกันเอง ชวนให้ใครหลายคนอยากแวะเข้าไปลิ้มลองความอร่อยของเบอร์เกอร์ร้านนี้
ตัวร้านเป็นครัวแบบเปิดที่สามารถมองเห็นทุกขั้นตอนในการปรุงอาหาร เน้นใช้โทนสีดำและแดงเป็นหลัก โดยมีคอนเซ็ปต์เป็นร้านเบอร์เกอร์สไตล์ American Working Class ที่แม้จะมีเนื้อสัตว์ให้เลือกเพียง 2 ชนิด คือ เนื้อวัวและเนื้อหมู แต่มั่นใจได้ว่าเบอร์เกอร์ทุกชิ้นของที่นี่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เริ่มด้วยเมนูขายดีที่ไม่ควรพลาด American Trucker (190.-) เบอร์เกอร์ไซส์บิ๊ก สอดไส้เนื้อไทยแองกัสที่ย่างจนขอบกรอบแต่เนื้อด้านในยังชุ่มฉ่ำ ท็อปด้วยชีสและสโมกเบคอน กรุบกรอบ หอมอร่อยอิ่มท้อง
ต่อด้วย Double Bacon Cheeseburger (250-.) เบอร์เกอร์เนื้อที่ย่างแบบยังคงความชุ่มฉ่ำเอาไว้ อัดแน่นมาด้วยสโมกเบคอน เชดด้าชีส ผักสลัด และมะเขือเทศ ราดซอสฉ่ำๆ ใครที่ไม่กินเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูแทนได้
และ Grilled Cheese (75.-) ขนมปังกรุบกรอบกริลล์มาใหม่ๆ สอดไส้ชีสเยิ้ม รสชาติเค็มมัน ถูกใจชีสเลิฟเวอร์แน่นอน
ซอยข้างตึกพหลโยธินเพลส เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
Tag:
อารีย์, เบอร์เกอร์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น