ยกให้เป็นร้านกาแฟเล็กๆ แต่คุณภาพไม่เล็กแห่งใหม่ในซอยวิภาวดี 16 (ซอยโชคชัยร่วมมิตร) สำหรับ "Do Drip" ที่บอกเลยว่าคัดสรรกาแฟดีจากทั้งไทยและต่างประเทศมาให้ชิมในราคาเบาๆ จิบแล้วเล่นเอาเราอยากแวะมาทุกวัน
เมล็ดกาแฟหลักของที่นี่ใช้ Lao Boloven กาแฟซิงเกิลออริจินจากที่ราบสูงโบโลเวน ประเทศลาว คั่วกลาง ดื่มง่าย หอมถั่วและช็อกโกแลต เหมาะกับเมนูทั้งกาแฟดริปและกาแฟนม ส่วนเมล็ดเฮาส์เบลนด์พิเศษจากหลายประเทศก็มีให้เลือกชิมกันเพียบ อาทิ Ethiopia Guji Buku จากเอธิโอเปีย ปางขอนจากจังหวัดเชียงราย และเมล็ดกาแฟเบลนด์พิเศษซีรีส์ Milk ที่เหมาะกับกาแฟนม ทั้ง Choco Milk Addict, Choco Rum Raisin และ Strawberry Milkshake ที่เก๋คือร้านนี้ใช้เครื่อง Flair (Espresso Maker) ดริปด้วยมือ แต่รสชาติออกมาดีไม่แพ้ใคร
เราแนะนำ Drip Coffee เลือกเมล็ด Ethiopia Guji Buku คั่วอ่อนแบบร้อน ได้ความฟรุตตี้ฟลอรัลจากเบอร์รี มะลิ และชาดำ Iced Latte ลาเต้เย็นเข้มข้นกลมกล่อม ใช้เมล็ดกาแฟหลักของร้าน Lao Boloven ได้ลงตัว
และ Dirty เมนู (แอบ) ลับแก้วนี้ใช้เมล็ด Lao Boloven เช่นกัน แต่แช่นานถึง 15 นาที แนะนำให้สั่งดื่มที่ร้านเพื่อความอร่อย ส่วนใครไม่ใช่คอกาแฟลองสั่ง Matcha Latte มัตฉะจากญี่ปุ่นชงสดแก้วต่อแก้วเพื่อความหอมเข้มแบบเต็มที่มาเพิ่มความสดชื่นก็เข้าที
นอกจากนี้สำหรับสายถ่ายรูปและคนรักกล้องฟิล์มเป็นต้องโดนใจ เพราะร้านนี้มีม้วนฟิล์มเก๋ๆ ทั้งสีและขาวดำจากญี่ปุ่น อเมริกา และยุโรปให้ซื้อไปถ่ายกันรัวๆ แถมยังรับล้างฟิล์มในราคาเป็นกันเองอีกด้วย (ช่วงล็อกดาวน์แบบนี้ ใครไม่สะดวกมาที่ร้านก็กดสั่งไปอร่อยกันที่บ้านได้ผ่าน Line Man และ Robinhood)
ซ.วิภาวดีรังสิต 16/28 (ซ.โชคชัยร่วมมิตร) แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพฯ
08.00 - 16.00 น. (หยุดวันจันทร์ / ซื้อ-ล้างฟิล์มได้ถึง 19.00 น.)
Tag:
คาเฟ่, โชคชัยร่วมมิตร
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น