Thanwaa คาเฟ่บนถนนลาดพร้าวที่ทาสแมวและคนรักต้นไม้ต่างเทใจให้ ด้วยบรรยากาศแสนผ่อนคลาย เสมือนได้อยู่ภายในห้องนอนที่เต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิด มุมงานคราฟต์เก๋ๆ และยังได้เพลิดเพลินไปกับความน่ารักของแมวน้อยตัวอ้วนกลม “ซูชิและเกี๊ยว” ที่จะทำให้เหล่าทาสแมวใจละลาย
เดิม Thanwaa เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยลาดพร้าว 94 ก่อนจะขยับขยายร้านให้โปร่งโล่งและกว้างขวางมากขึ้น แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นโฮมคาเฟ่ที่เรียบง่ายแต่อบอุ่นเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน โดยภายในแบ่งเป็นมุมห้องนอน ห้องนั่งเล่น มุมโต๊ะทำงาน และโซน Selected Shop ให้ทุกคนได้เลือกชอปกันอีกด้วย
ในส่วนของเมนูทางร้านเน้นเสิร์ฟอาหาร เครื่องดื่มและเบเกอรี่โฮมเมดที่ครีเอทขึ้นเป็นพิเศษ พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำ เริ่มด้วย น้ำดอกเข็ม (150.-) เครื่องดื่มที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก โดยการนำน้ำเชื่อมดอกเข็มที่สกัดจากดอกเข็มแท้มาผสมผสานกับน้ำผึ้ง รสหวานอมเปรี้ยว ดื่มแล้วชื่นใจ
ต่อมาเป็น December Coffee (90.-) เมนูที่ได้แรงบันดาลใจมาจากฤดูหนาวที่แสนเย็นสบายในเดือนธันวาคม เป็นการผสมผสานระหว่างเอสเปรสโซช็อตเข้มข้นและนมสูตรพิเศษ ทางร้านเสิร์ฟแบบเย็นโดยไร้น้ำแข็ง รสชาตินุ่มเบา ละมุนละไมทุกคำที่ดื่ม
เมนูของคาวก็อร่อยไม่แพ้กัน Wafu Salmon Pasta (180.-) เส้นพาสต้าเหนียวนุ่มคลุกเคล้ามากับครีมซอสมิโซะ ท็อปด้วยเนื้อปลาแซลมอนและไข่กุ้ง หอม อร่อยกลมกล่อม
ตบท้ายด้วย Tart Chocolate (70.-) แป้งทาร์ตกรุบกรอบเข้ากันได้ดีกับครีมช็อกโกแลตรสเข้มข้น เสริมความหวานละมุนด้วยครีมคัสตาร์ดด้านบน ตกแต่งด้วยดอกไม้กินได้มาอย่างสวยงาม
ธีรวรรณเพลส ซ. ลาดพร้าว 94 เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร
Tag:
คาเฟ่, ลาดพร้าว
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น