‘เขียง’ อุปกรณ์เตรียมอาหารที่ทุกครัวเรือนต้องมี ถูกเลือกมาเป็นชื่อร้านอาหารจานไทยด่วน รสจัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจอย่าง “เขียง บาย ตำมั่ว” ในเครือ ZEN เสน่ห์ของร้านแห่งนี้คือเสิร์ฟเมนูไทยสตรีทฟู้ดส์เรียบง่าย กินอร่อย ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพ อาทิ อาหารทะเลที่ได้จากแหล่งซีฟู้ดชั้นเลิศ ไก่เบญจา เนื้อไก่ระดับพรีเมียม และข้าวหอมมะลิจากบ้านสำราญ ทุ่งกุลาร้องไห้ จังหวัดร้อยเอ็ด อันเป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การปลูกข้าว เนื่องจากมีดินดี ทำให้ข้าวหอมมะลิที่นี่มีเมล็ดเรียวยาว นุ่ม และให้กลิ่นหอม
ด้วยคอนเซ็ปต์เสิร์ฟอาหารไทยตามสั่งที่คุ้ยเคย เข้าใจง่าย และราคาที่ไม่แพง ทำให้ปัจจุบันร้านเขียง บาย ตำมั่ว เติบโตจนสามารถขยายสาขาไปมากกว่า 80 แห่งทั่วประเทศ ทั้งตั้งอยู่ในปั้มน้ำมัน สถานีรถไฟฟ้า รวมไปถึงห้างสรรพสินค้าชั้นนำต่างๆ อาทิ สาขา Gaysorn Village (Bts ชิดลม) บริเวณชั้น B ที่เราแวะมาในครั้งนี้
อันดับแรกเอาใจแฟนคลับซีฟู้ดกับเมนู ข้าวกะเพราโคตรเจ้าสมุทร (150 บาท) กะเพราปลาหมึกชิ้นโตเนื้อหนึบหนับ และกุ้งเนื้อหวานไซส์บิ๊กเบิ้ม รสเผ็ดดุดัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถูกใจ
ข้าวกะเพรากุ้งแม่น้ำ (250 บาท) จานนี้เราชอบมาก กุ้งแม่น้ำเนื้อสดเด้ง จากแหล่งอาหารทะเลคุณภาพ คลุกเคล้ากับซอสกะเพราเข้มข้นรสเผ็ดร้อน ราดข้าวสวยสุดอิ่มเอม
สายเนื้อต้องเลิฟ ข้าวกะเพราเนื้อออสเตรเลีย (220 บาท) เนื้อคุณภาพสัญชาติออสเตรเลีย สัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดพร้อมใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้าน
หรือจะลอง ข้าวไก่ซุปเปอร์ผัดพริกเผา (ไก่เบญจา) (120 บาท) ไก่เบญจาคุณภาพ ที่เลี้ยงด้วยข้าวกล้องคัดพิเศษ ทำให้ได้เนื้อที่นุ่มและแน่น ได้รสหวานกลมกล่อมจากพริกเผา แกมเผ็ดเล็กๆ อย่าลืมสั่ง ข้าวไข่ข้นปู (250 บาท) รสนุ่มนวล อร่อยถูกใจ เนื้อปูชิ้นใหญ่ๆ รสหวาน เข้ากันดีกับไข่ข้นกินอร่อย
999 ถนน เพลินจิต แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Tag:
อาหารไทย, เกษรวิลเลจ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น