ชวนมาสัมผัสความอร่อยของอาหารสไตล์ Modern European ที่ Bundle of Joy Bangkok ร้านลับสุดน่ารักในโครงการ Bambini Villa สุขุมวิท 26 ซึ่งโดดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบพรีเมียมที่สลับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล มารังสรรค์เป็นเมนูรสชาติเยี่ยมให้เหล่านักชิมได้ลิ้มลอง

ภายในร้านเลือกใช้โทนสีครีมเรียบง่าย สบายตา เข้ากับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลอ่อนที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างดี เสริมความอบอุ่นด้วยแสงธรรมชาติที่ส่องผ่านหน้าต่างกระจกใสบานใหญ่ ทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้บรรยากาศสไตล์โฮมมี่ เสมือนนั่งกินอาหารที่บ้าน

นอกจากโซนรับประทานอาหารแล้วยังมีโซน Grocery สำหรับขายวัตถุดิบคุณภาพดีทั้งในไทยและต่างประเทศ สามารถมาเลือกช้อปกันได้แบบจุใจ

เริ่มมื้ออร่อยด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง Foie-rayaki Caviar (800.-) ฟัวกราส์รสละมุนชิ้นพอดีคำท็อปด้วยคาเวียร์ เสิร์ฟมาในแป้งโดรายากิหอมนุ่ม อร่อยลงตัว

ต่อมาเป็น Potato Millefeuille (450.-) มันฝรั่งสไลซ์เรียงมาเป็นชั้นสวยงาม ที่ใช้เวลาอบนานถึง 5 ชั่วโมงก่อนจะนำไปทอดจนเหลืองกรอบ รสชาติเค็มมันกินเพลิน

ต่อด้วย Hotaru ika and Uni lingunie (450.-) เมนูพาสต้าสุดพิเศษที่ 1 ปีอาจจะมีให้กินสักครั้งด้วยความพิเศษของหมึกโฮตารุที่จะมีเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิของญี่ปุ่น มาพร้อมกับอูนิ คลุกเคล้าเข้าด้วยกันได้รสชาติหอมมัน กลมกล่อม

ใครเป็นสายเนื้อเราแนะนำ Orzo Wagyu Beef Cheek (450.-) เนื้อแก้มวัวตุ๋น หอมมันเสิร์ฟมาบนพาสต้าเมล็ดข้าวผัดครีมซอส ท็อปด้วยทรัฟเฟิลหอมกรุ่น

Whole Kinmedai Nduja Rice (2400.-) จานนี้มีพระเอกเป็นปลาคิมเมได หรือสุดยอดปลาญี่ปุ่นที่นำไปย่างถ่านออกมาได้เนื้อสุกกำลังดี กินพร้อมกับข้าวอบสเปนและหมึกโฮตารุ

ตบท้ายด้วย Flourless Chocolate Cakes เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งหวานกำลังดี เสิร์ฟพร้อมครีมที่นำไปตีจนได้สัมผัสคล้ายไอศกรีม รสชาติเข้มข้น ถูกใจช็อกโกแลตเลิฟเวอร์แน่นอน

18 ซอย อรรถกวี สุขุมวิท 26 โครงการ Bambini Villa กรุงเทพมหานคร

092-992-1058

10.00-23.00 น. (ปิดวันอังคาร)

bundleofjoybangkok

view google map

Tag: สุขุมวิท, อาหารโมเดิร์นยูโรเปียน