เปิดตัวในเมืองไทยอย่างเป็นทางการได้สักพักแล้วสำหรับ “TP TEA by Chun Shui Tang” ร้านชานมไข่มุกต้นตำรับจากประเทศไต้หวัน ที่เสิร์ฟความอร่อยมาตั้งแต่ปี 2005 ซึ่งแตกไลน์ออกมาจากร้านชุนสุ่ยถัง (Chun Shui Tang) โรงน้ำชานานาชาติที่ตั้งอยู่ในเมืองไตซุง ประเทศไต้หวัน อันเป็นร้านที่คิดค้นเมนูชานมไข่มุกขึ้นมาเจ้าแรกในโลก และประสบความสำเร็จอย่างล้มหลามจนขยายไปกว่า 400 สาขาทั่วโลก
แถมนอกจากจะขึ้นชื่อว่าเป็น ‘ร้านชานมไข่มุกเจ้าแรกในโลก’ แล้วยังเป็นร้านชาที่เสิร์ฟ ‘ชานมไข่มุกแบบร้อนเจ้าแรกในประเทศไทย’ อีกด้วย ‘TP’ คำที่ประกอบในชื่อร้านนี้ย่อมาจาก ‘Taiwan Professional’ ความเชี่ยวชาญทางด้านใบชานั้นทำให้ทางร้านเลือกใบชาคุณภาพต่างๆ จากประเทศไต้หวัน อาทิ ชาทิกวนอิม (Tie Guan Yin) ชาสายพันธุ์ Taiwan Mazhu Authentic Tie Guan Yin ให้รสชาตินุ่มนวล ละมุนเป็นที่สุด แถมยังให้กลิ่นหอมของดอกไม้อ่อนๆ ชาเขียวมะลิ (Premium Jasmine Green Tea) ชาเขียวมะลิที่ผ่านการรมควันอย่างใส่ใจถึง 5 รอบ กลิ่นหอมฟุ้ง
สุดท้ายคือ ชาดำ (Signature Black Tea) ชาดำรสเข้มข้น มีกลิ่นหอมหวานของดอกลำไย ซึ่งเก็บจากพื้นที่สูงชัน มาเป็นเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน ผ่านกรรมวิธีชงชาสด บวกกับท็อปปิ้ง ได้แก่ ไข่มุก เยลลี่กาแฟ อโลเวร่า ที่ส่งตรงมาจากประเทศไต้หวันเช่นกัน ทำให้ชาทุกแก้วของร้าน TP TEA by Chun Shui Tang นั้นอร่อยสดชื่น และเข้าไปอยู่ในใจของสายหวาน ที่รักการดื่มชานมไข่มุกเป็นชีวิตจิตใจได้ไม่ยาก
น่าสนใจขนาดนี้ G&C มีหรือจะพลาด รีบตรงไปที่ยังเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ชั้น 2 อย่างทันควัน ตัวร้านจำลองเป็นร้านน้ำชาโบราณแบบฉบับไต้หวัน มีเคาน์เตอร์ไม้คลาสสิกเรียงรายกันเป็นชั้นๆ เห็นแล้วสะดุดตา หาได้ไม่ยาก
เมื่อมาถึงร้านสั่ง ชามัลเบอร์รี ครีมชีสพิงค์ซอลท์ มาชิม ชามัลเบอร์รี่หอมกรุ่น รสหวานอมเปรี้ยว ท็อปด้วยครีมชีสหอมมัน ได้รสเค็มเล็กๆ ของเกลือสีชมพูจากเทือกเขาหิมาลัย
ตามด้วยเมนูดาวเด่นอย่าง ชานมไข่มุก ตัวชานมทำมาจากชาดำหอมๆ ได้ความหอมหวานจากดอกลำไย ดูดพร้อมไข่มุกเนื้อหนึบหนับที่ปราศจากสารกันบูด
แก้วนี้ก็ขายดี ชาเขียวมะลิพรีเมี่ยม รสหวานพอดี ได้กลิ่นมะลิหอมฟุ้งจากชาเขียวมะลิ ที่ผ่านการรมควันอย่างพิถีพิถันถึง 5 รอบ
ชาเขียวเสาวรส อโลเวร่า และสาคู ชาเขียวชั้นดี ผสานไปกับเสาวรส รสเปรี้ยวละมุน เข้ากันดีกับเจลลีอโลเวร่า นุ่มเด้ง และสาคู เคี้ยวเพลิน
ลองมาดื่มชานมแบบร้อนกันบ้างกับ ชาทิกวนอิมลาเต้ไข่มุก ชาทิกวนอิม (Tie Guan Yin) คุณภาพ รสชาตินุ่มนวล มิ๊กซ์ไปกับนมสดหอมมัน ไปด้วยกันได้ดีกับไข่มุกสัญชาติไต้หวัน
ชาที่ฟินแบบไลท์ๆ ร้านนี้แหละใช่เลย
1691 ถ. พหลโยธิน แขวง จตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
Tag:
ชานมไข่มุก, เซ็นทรัลลาดพร้าว
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น