ถือเป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ของย่านศาลาแดงไปแล้ว เพราะใครที่ผ่านไปมาต้องมีสะดุดตากับความหวานละมุนในโทนสีชมพูของ Red Panda Sweet สตรีทคาเฟ่ที่มีน้องแพนด้าแดงสุดน่ารักเป็นโลโก้ แม้เป็นร้านน้องใหม่แต่อบอวลด้วยกลิ่นอายเมนูอร่อยจาก Akart Bistro ร้านดังขวัญใจสายกิน จึงมั่นใจได้ว่าสั่งเมนูไหนก็ไม่ผิดหวัง โดยเมนูชูโรงจะเป็นขนมหวานและเครื่องดื่ม เสริมทัพด้วยบรันซ์แสนอร่อยที่หิวเมื่อไหร่ก็แวะมากินได้ทั้งวัน

เริ่มต้นด้วยของคาวหน้าตาจิ้มลิ้มอย่างเบนโตะที่เลือกได้หลายเมนู เช่น Buta หมูซีอิ๊วไข่ต้มสำหรับคนชอบหมู ส่วนคนรักเนื้อแนะนำเนื้อออสเตรเลียซีอิ๊วก็นุ่มฟินไม่เป็นรองกัน

ถัดมาเป็น Tonkatsu หมูทอดทงคัตสึชิ้นใหญ่ที่กรอบนอกฉ่ำใน ห่อด้วยข้าวญี่ปุ่นและสาหร่าย ชิ้นเดียวอิ่มสบายท้อง

ยังมี Smoked Salmon Rocket แซลมอนรมควันและผักร็อกเก็ต วางบนขนมปังก่อนนำไปอบร้อนๆ ทั้งฉ่ำซอสและหอมชีส

ปิดท้ายของคาวด้วยเมนู Red Panda Bun Bacon Cheese with Onsen Egg by Sousvide บันสุดนุ่มสมทบด้วยชีส เบคอน และไข่ออนเซ็นซูวี ทุกเมนูเสิร์ฟในแพ็กเกจที่สะดวกทั้งนั่งกินที่ร้านและพกพาไปด้วย ได้อารมณ์เหมือนสตรีทคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นอย่างไรอย่างนั้น

ส่วนของหวานห้ามพลาด Red Panda Hokkaido Mini Bun มินิบันไส้ครีมนมฮอกไกโด ขนมปังเนื้อนุ่มนิ่มหอมกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ ด้านในสอดไส้ครีมนมฮอกไกโดแบบล้นทะลัก ทั้งหอมและหวานมันกำลังดี

Strawberry Cream Mousse Tart ฟินไปกับ 3 เนื้อสัมผัสในคำเดียว เริ่มจากฐานกรุบกรอบหอมมัน ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี่ครีมมูสเนื้อเบาหวานน้อย ปิดท้ายด้วยครีมสดเนื้อเนียนด้านบน และสตรอว์เบอร์รี่ลูกโต

Strawberry Cream Toast คนรักโทสต์ต้องไม่พลาด ขนมปังอบใหม่ส่งกลิ่นหอมกรุ่น ผิวนอกฟูกรอบด้านในนุ่มหนึบ ราดครีมสดและครีมสตรอว์เบอร์รี่สูตรลับของร้าน ชิ้นไม่ใหญ่เกินไปกินแล้วอิ่มพอดีๆ

ส่วนเครื่องดื่มเลิฟสุดยกให้ Red Panda ซิกเนเจอร์ที่มีส่วมผสมของนมฮอกไกโด ซอสสตรอว์เบอร์รีเข้มข้น สมทบด้วยไข่มุกป๊อบรสสตรอว์เบอร์รี่ที่แตกโป๊ะในปากเพิ่มความสดชื่น ด้านบนวางสายไหมฟูฟ่องและคุ้กกี้รูปแพนด้าแดง

อีกเมนูที่ฮอตไม่น้อยหน้า Hokkaido Milky Bingsu บิงซูนมฮอกไกโดใส่ไข่มุกมะพร้าว นอกจากความกลมกล่อมหอมมันของนมฮอกไกโด เรายังเทใจให้ไข่มุกมะพร้าวโฮมเมดที่หอมหวานสดชื่น เคี้ยวกรุบๆ ท็อปด้วยครีมสดและครีมสตรอว์เบอร์รี่เนื้อเนียนละมุนลิ้น

ส่วนแก้วนี้มีดีไม่น้อยหน้า Hokkaido Milk นมฮอกไกโดเพิ่มรสหวานด้วยบราวน์ชูการ์ ใส่ไข่มุกหนึบๆ ให้เคี้ยวจุใจ ก่อนปิดจ๊อบด้วยครีมชีสเข้มข้นด้านบน อร่อยเพลินจนไม่อยากให้หมดแก้ว

ใต้ BTS ศาลาแดง สีลม กรุงเทพฯ

08-8249-6266

วันจันทร์-ศุกร์ 09.30-21.30 น. วันเสาร์-อาทิตย์ 11.00-21.00 น.

79 -150 บาท

redpandasweetcafe

Tag: คาเฟ่, ศาลาแดง