ใครมองหามื้อเที่ยงที่ทั้งอร่อยระดับคุณภาพในราคาเบาๆ เข้าถึงได้ต้องมาที่ห้องอาหาร “The Allium Bangkok” บนชั้น 3 โรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล ที่นำเสนอ “The Allium set Lunch” เซ็ตอาหารฝรั่งเศสสไตล์โมเดิร์นฝีมือเชฟ “Jeffrey Verweij” Chef de cuisine คนใหม่ที่พร้อมมาสร้างสรรค์เมนูอร่อยประทับใจในราคาเพียง 2 คอร์ส 650++ บาท ต่อคน และ 3 คอร์ส 750++ บาท ต่อคน

จานเด่นมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง Chiang Mai tomato & ricotta espuma สลัดมะเขือเทศออร์แกนิกที่ใช้มะเขือเทศจากเชียงใหม่ แม้ไม่ชอบมะเขือเทศก็กินได้ Blue crab salad & cucumber สลัดปูทะเลมาพร้อมสปาเกตตีแตงกวาและคาเวียร์สาเก และ Home-cured trout & ponzu gel ปลาเทราต์หมักเพิ่มรสชาติด้วยซอสเจลพอนสึ ส้ม และแอปเปิลเขียว

ต่อด้วยจานหลัก ใครชอบเนื้อเราแนะนำ Wagyu beef striploin, potato & carrot สเต๊กเนื้อวากิวจากออสเตรเลียส่วนสันอก ย่างระดับมีเดียมแรร์ เสิร์ฟพร้อมแครอตย่างและโฟมมันฝรั่งนุ่มๆ ส่วนคนรักปลาต้องลอง Seabass, broccoli puree & caper sauce ปลากะพงเนื้อแน่นมาพร้อมบร็อคโคลีพูเรและซอสเคเปอร์ และ Dutch cod, black mussel & saffron sauce ปลาคอดซูสวิดเนื้อนุ่มในโฟมซอสหอมกลิ่นแซฟฟรอนอ่อนๆ เพิ่มความอร่อยด้วยหอยแมลงภู่ดำ

ปิดท้ายด้วยของหวานอร่อยเด็ด ไม่ว่าจะเป็น Strawberries & yoghurt เมนูของหวานแสนสดชื่นที่คนรักสตรอว์เบอร์รีเป็นต้องถูกใจ หรือ Chocolate & passionfruit ที่นำความอร่อยเข้มข้นของช็อกโกแลตมาผสมผสานกับความเปรี้ยวของเสาวรสได้อย่างลงตัว ส่วนสาวๆ ที่ชอบผลไม้ลองสั่ง Seasonal Fruits & lychee sorbet ผลไม้ตามฤดูกาลนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมซอร์เบต์รสลิ้นจี่หวานเปรี้ยวสดชื่นก็เป็นอันจบมื้อกลางวันแบบสุดประทับใจ

ชั้น 3 โรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

0-2650-8800

มื้อเช้า 06.30 – 10.30 น. และเวลา 11.30 - 21.00 น.

650++ บาท ต่อคน และ 3 คอร์ส 750++ บาท ต่อคน

theatheneehotel

view google map

Tag: อาหารฝรั่งเศส