ขอต้อนรับสู่ Patio At Emquartier ร้านบรรยากาศอบอุ่นสไตล์ Home Kitchen พร้อมเสิร์ฟเมนูสุดโฮมมี่สูตรจากบ้านคุณเกษสุดา ไรวา ที่อยากส่งต่อจานโปรดให้กับทุกคน รวมถึงจานคาว ขนมหวาน และเครื่องดื่มที่ใครได้ชิมก็ติดใจ นอกจากในร้านจะตกแต่งได้อย่างน่านั่งแล้วยังมีโซน “ระเบียง” ซึ่งเป็นความหมายของ Patio ให้ออกไปนั่งรับลมชมวิวด้านนอกอีกด้วย
เริ่มด้วยเครื่องดื่มอย่าง Lemon Americano อเมริกาโนที่เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำเลมอนและไซรัปสูตรพิเศษ จิบแล้วได้ทั้งรสขม เปรี้ยวเล็กๆ และหวานปลายลิ้น ตามด้วยเมนูรองท้อง หอยลายอบเนยกระเทียม เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์อบกรอบ และ สลัดผักโขมกุ้งและเบคอน เคล้าด้วยเดรซซิงน้ำส้มสายชูหมักบัลซามิกรสเข้มข้น
จานต่อมาพิซซาเห็ดทรัฟเฟิล พิซซาโฮมเมดสไตล์เนเปิลส์ที่นวดแป้งด้วยมือโดยไม่ใช้ลูกกลิ้งจนได้แป้งพิซซาที่ไม่หนาและไม่บางเกินไป ทาด้วยซอสมะเขือเทศ เติมความอร่อยด้วยเห็ดผัดกับทรัฟเฟิลและไวต์ซอส โรยชีสมอซซาเรลลาก่อนนำไปอบให้เป็นสีเหลืองทอง
และอีกเมนูไฮไลต์ เนื้อวากิวรัมพ์ย่างกับซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส์ เนื้อวากิวส่วนสะโพกขนาด 120 กรัม ย่างแบบมีเดียมแรร์ นุ่มและชุ่มฉ่ำ กินกับซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส์ รสเข้มข้นสูตรลับจากบ้านคุณเกษสุดา เสิร์ฟพร้อมสลัดและเฟรนช์ฟรายส์ ใครไม่กินเนื้อสั่งเป็น ปลากะพงย่างกับผักรวม น่าจะถูกใจ ปลากะพงเลี้ยงแบบธรรมชาติเนื้อนุ่มเบาเคียงด้วยผักย่างสีสวยและซอสบัลซามิก
นอกจากนี้ยังมี ลิงกวินีเนื้อปูซอสล็อบสเตอร์ เส้นลิงกวินีผัดเคล้ากับซอสล็อบสเตอร์ ได้ความหอมมันจากซอสแบบเต็มคำ Lobster Thermidor ล็อบสเตอร์ตัวโตเนื้อแน่น อบชีสพาร์เมซานและมอซซาเรลลา รวมถึงสปาเกตตีแฮม ถัวลันเตาและพาร์เมซานชีส ที่เป็นอีกเมนูห้ามพลาด
ปิดท้ายด้วยขนมหวานขึ้นชื่ออย่างเครปซูเซตต์ซอสส้มกับไอศกรีมวานิลลา ใช้ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดที่สั่งทำสำหรับที่นี่โดยเฉพาะ และแบล็กเครปนูเทลลากล้วยหอมและเบอร์รี เครปช็อกโกแลตกรอบๆ จัดเสิร์ฟเป็นรูปทรงโดม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา กล้วย เบอร์รี และซอสนูเทลลา
ชั้น 2 อาคาร Helix ศูนย์การค้าดิ เอ็มควอเทียร์ ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
Tag:
เอ็มควอเทียร์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น