อีกหนึ่งร้านเบเกอรีสุดฮิตตอนนี้ต้องยกให้กับ “Tomoroo” โทโมรู ร้านเบเกอรีสัญชาติเกาหลี ที่โครงการ People park บนถนนอ่อนนุช

Tomoroo ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า แสงสว่าง หรือจะแปลว่าแสงจากเตาอบก็ได้ ร้านนี้จึงอบอวลไปด้วยความอบอุ่นของขนมอบที่อบสดใหม่จากเตาทั้งวัน โทโมรูที่ประเทศเกาหลีใต้มีอยู่ 10 สาขา โดยมาเปิดที่อ่อนนุชเป็นสาขาแรกของประเทศไทย

เจ้าของร้าน และหัวหน้าเชฟเป็นโอปป้าชาวเกาหลีใต้ ใช้สูตรเดียวกับที่ประเทศเกาหลี โดยใช้วัตถุดิบนำเข้าจากประเทศเกาหลีใต้เป็นหลัก เช่น แป้งสาลี วอลนัต และครีมชีส ขนมทุกชนิดยังปราศจากไขมันทรานนส์อีกด้วย

ในร้านมีโต๊ะให้นั่งรับประทาน 4-5 โต๊ะ ถัดไปเป็นครัวที่เราจะได้เห็นเชฟอบขนมตลอดทั้งวัน กลางร้านเป็นโต๊ะขนาดใหญ่วางขนมหลากหลาย ถ้าเลือกไม่ถูกเขามีให้ชิมทุกอย่าง ส่วนเมนูที่โดดเด่นคือเมนูที่มีครีมชีส และวอลนัตเป็นส่วนผสม เช่น

Alligator เอลลิเกเตอร์ (100 บาท) พายกรอบวอลนัต เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน พายกรอบตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าวางเม็ดวอลนัตด้านบน ดูแล้วหน้าตาคล้ายจระเข้ พายเนื้อบางกรอบ รสไม่หวานมาก หอมวอลนัตเต็มคำ

Ga Mang-I กามังงี (130 บาท) กามังงี ขนมปังหมึกดำชีสและวอลนัต ขนมปังสีดำเนื้อนุ่มหนึบที่ใช้น้ำหมึกของปลาหมึก ไส้เป็นครีมชีสผสมกับแป้งให้มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ด้านบนราดด้วยวอลนัตผสมครีมนมสดและหมึกดำเคี้ยวแล้วกรุบกรอบ เป็นเมนูแปลกใหม่น่าลอง

Sweet Koguma (120 บาท) ขนมปังมันม่วง เมนูใหม่ขายดี ทำออกมาหน้าตาน่ารัก ทรงเป็นรูปมันม่วง มีผิวนอกสีม่วงให้เนื้อสัมผัสสากๆ เหมือนเปลือกของมันม่วงจริงๆ เนื้อขนมปังนุ่มแน่น สอดไส้มันม่วงบดผสมครีมชีสหอมหวานมัน

White Cake No.2 (750 บาท) เค้กซิกเนอเจอร์ของร้าน เค้กสีขาวตกแต่งมาอย่างน่ารักด้วยครีมนมสด และสตรอว์เบอร์รีสด เลเยอร์เค้กเป็นครีมนมสดสลับชั้นกับเค้กวนิลา กลิ่นหอมหวานน่ากิน

ยังมีเมนูพิเศษที่มีขายเฉพาะในไทย คือ พายฟักทอง และมาการองมะม่วง เพราะเป็นผักและผลไม้ที่คนไทยคุ้นเคยและชอบกิน

ใครที่คิดถึงประเทศเกาหลีแต่ยังบินไปไม่ได้ แนะนำให้ไปลองชิมให้หายคิดถึง

Tomoroo โทโมรู โครงการ People park Community Mall ชั้น 1 ถนนอ่อนนุช ซอยสุขุมวิท 77

0-2121-4480

ทุกวันเวลา 9.00-22.00 น.

100 - 750 บาท

มีที่จอดรถ

tomoroothailand

view google map

Tag: สุขุมวิท, เบเกอรี