ถือเป็นสีสันรับลมร้อนที่กำลังมาเยือน เมื่อร้านของเชฟมาร์ติน บลูโนส เชฟหนวดอารมณ์ดี ได้ปรับพื้นที่บนชั้น 14 ริมสระว่ายน้ำของโรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ให้กลายเป็นพื้นที่สีชมพูสดใส ให้เราได้ไปเช็คอินถ่ายรูปสวย และลิ้มลองเมนูสุขภาพสุดชิค

in the pink @Blunos คือคอนเซ็ปต์น่ารักที่เชฟมาร์ตินอยากให้เราคลายเครียดไปกับบรรยากาศสนุกๆ และอิ่มเอมไปกับเมนูอร่อยเสิร์ฟอาหารดีสุขภาพดี ที่ใช้ผลไม้ท้องถิ่นตามฤดูกาล และผลไม้นำเข้าเกรดพรีเมียม หลีกเลี่ยงการใช้สีผสมอาหาร เน้นความอร่อยจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอก เหมาะกับการกินอาหารสุขภาพในปัจจุบัน

หลังจากดื่มด่ำกับวิวสวยบนดาดฟ้าแล้ว ห้ามพลาดเมนูที่มีสีสันสนุกสนานตามสไตล์ของเชฟมาร์ติน กับเมนูแรก EGG & FRIES (220 บาท) เมนูไฮไลต์ของเชฟมาร์ติน หน้าตาคล้ายอาหารเช้าแบบไข่ดาว แต่แท้จริงแล้วคือ กรีกโยเกิร์ตมาทำเป็นเหมือนไข่ขาว มีแอปริคอตโพชสีส้มสดใสเป็นไข่แดง ราดด้วยน้ำผึ้ง เสิร์ฟคู่กับฝรั่งสดๆ ที่ทำหน้าตาให้คล้ายมันฝรั่งทอด ราดด้วยซอสราสเบอรีและสตรอเบอรี เป็นเมนูน่ารักที่มีโปรตีนและวิตามินเต็มเปี่ยม

สำหรับใครที่ชอบสมูทตี้โบวล์ต้องลอง THE GALAXY (250 บาท) ที่แบบจักรวาลกาแลคซี่ เต็มไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิด เช่น กล้วยหอม สตรอเบอรี มะม่วงสุก ปั่นผสมกับผงชาโคลที่ช่วยดูดซับสารพิษในร่างกาย โรยด้วยกราโนล่า เมล็ดดอกทานตะวัน และถั่วแดงเคี้ยวมัน

อีกชามที่สีสวยไม่แพ้กันคือ TROPICAL GREEN (290 บาท) ที่ได้สีเขียวจากสาหร่ายสไปรูลิน่า สาหร่ายที่มีสารคลอโรฟิลล์สูง ปั่นรวมกับกล้วย มะม่วงสุก นมอัลมอนด์ ตกแต่งหน้าตาให้ดูน่ากินด้วยผลไม้สด กราโนล่า

BERRY BLISS (190 บาท) แก้วนี้สีชมพูสดใสเพราะมีส่วนผสมของมิ๊กซ์เบอร์รี่ปั่นกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ และสตอเบอร์รีพูเร่ โรยด้วยเบอร์รี่ กราโนล่า ดื่มเย็นๆ สดชื่น

ถือเป็นมื้อที่ได้ทั้งความสุขจากวิวสวยๆ และสุขภาพดีจากอาหาร แว่วมาว่าถ้าสระว่ายน้ำเปิดให้บริการเมื่อไร คงได้เห็นสาวๆ พร้อมใจมาเช็คอินพร้อมชุดทูพีชแน่นอน

in the pink @Blunos ห้องอาหารบลูโนส ชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ถนนสาทร (รถไฟฟ้าสุรศักดิ์)

02-210-8100 ต่อ 7524

ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.

190-290 บาท

มีที่จอดรถ

www.eastingrandsathorn.com

BlunosBangkok

view google map

Tag: สมูทตี้โบวล์, สาทร, ห้องอาหารโรงแรม