“Mickey’s Diner” ร้านอาหารใหม่ของ “เชฟชาลี กาเดอร์” แห่ง 100 มหาเศรษฐ์ ที่ปรับเปลี่ยนร้านกินดื่มสังสรรค์ (Beer Bridge) มาเป็นร้านอาหารสไตล์ American Diner ที่ลงลึกและคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีมาเสิร์ฟเป็นเมนูคอมฟอร์ดฟู้ดยอดนิยมของชาวอเมริกันที่บอกเลยว่า ใครคิดถึงดินแดนแห่งเสรีภาพต้องไม่พลาดเด็ดขาด
จุดเด่นของที่นี่คือ การนำเสนอเมนู American Comfort Food และอาหารเช้าแบบ All Day Breakfast ที่กินได้ทุกวันสอดคล้องกับชื่อร้านที่มาจากตัวการ์ตูนที่ทุกคนคุ้นเคย รวมทั้งบรรยากาศและการตกแต่งด้วยโทนสีแดงขาวและไฟนีออนซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในซีรีส์อเมริกันเรื่องโปรด
ใครแวะมาตอนเช้า เราแนะนำ Mickey’s Breakfast ที่มีทั้งเบคอน ไข่ดาว แพตตี้ไส้กรอกหมู มันฝรั่งทอด และแพนเค้กราดเมเปิลไซรัป ถ้าดูหนักไปจะลอง Breakfast Sandwich ขนมปังบันโฮมเมดสอดไส้แพตตี้ไส้กรอกหมู ไข่ ชีส และเบคอน หรือ Chicken & Biscuit Sandwich แซนด์วิชเนื้อบิสกิตกรอบรนิดๆ หอมเนยสอดไส้ไก่ทอดชิ้นโต ราดซอสเกรวีที่ทำจากไส้กรอกของร้านที่อร่อยกำลังดี
สำหรับสายกิน (อิ่ม) ต้องสั่งเมนูขายดี Chicken & Waffle วัฟเฟิลกรอบนอกนุ่มในที่ใส่แป้งยีสต์เพิ่มความกรอบฟู กินกับไก่ทอดที่ผ่านการแช่บัตเตอร์มิลก์และชุบแป้งทอดถึง 2 รอบ เสิร์ฟพร้อมเนย เมเปิลไซรัป และฮอตซอสโฮมเมด เพิ่มความเพลินด้วย Blooming onion หอมหัวใหญ่แช่บัตเตอร์มิลก์และชุบแป้งทอดทั้งลูกจนบานสวยเหมือนดอกไม้ กินกับแรนซ์เดรสซิงรสเปรี้ยว
ส่วนสาวๆ เฮลต์ตี้ไม่ต้องกลัวหิว เพราะ Cobb Salad สลัดประจำบ้านของชาวอเมริกันที่มีทั้งไข่ อะโวคาโด มะเขือเทศ บลูชีส และไก่ย่าง เสิร์ฟคู่แรนซ์เดรสซิงที่อร่อยได้สุขภาพไม่แพ้กัน แต่ถ้าเป็นสาย (ชอบ) หวานจัดเต็มห้ามพลาด Strawberry Milkshake มิลก์เชกสตรอว์เบอร์รีเข้มข้นใส่ทอปปิงจุใจแบบแก้วเดียวอยู่ (ท้อง)
ชั้น 1 โครงการเดอะปอร์ติโกหลังสวน ซอยหลังสวน ถนนเพลินจิตร แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ
Tag:
, คอมฟอร์ดฟู้ด, หลังสวน, อาหารอเมริกัน,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น