ใครเป็นแฟนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและโมร็อกโกของ Crêpes & Co. ชายจุกบอกเลยว่าห้ามพลาดกับสาขาใหม่ที่ 9:53 Community Mall ซอยทองหล่อ 9 ครั้งนี้เปิดคู่กับร้านอาหารในเครือเดียวกันอย่าง Le Boeuf ที่เด่นเรื่อง Steak & Fries Bistro สเต๊กเนื้อนุ่มๆ กับซอสคาเฟ่เดอปารีสที่ฉ่ำหอมด้วยเนย และอุ่นร้อนตลอดการกิน โอ๊ย! คิดถึงสเต๊กเนื้อก็อยากกินแล้ว แต่วันนี้ชายมากินอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและโมร็อกโกต่างหากล่ะ (555 น้ำตาไหล)
ชายว่าระยะเวลาการเปิดของแบรนด์นี้ก็การันตีอะไรหลายอย่างได้เป็นอย่างดี ตั้งแต่ปี ค.ศ.1996 ยาวนานมาก นอกจากเครปแล้วยังนำเสนออาหารหลายอย่างที่มีความเป็นเมดิเตอร์เรเนียนสูงทั้งอาหารสเปน กรีก โมร็อกโก และฝรั่งเศส
มาที่นี่ชายว่าเครปคือจุดเด่น แต่เจ้าของร้านก็พยายามนำเอาอาหารโมร็อกโกเข้ามาเสริม แถมภาชนะต่างๆ อย่างทาจีน จานกระเบื้อง หรือภาชนะทองเหลือง เจ้าของร้านก็ไปตระเวนซื้อหามาจากที่โน่นเลยล่ะ สาขานี้มีความเป็นคาเฟ่ค่อนข้างสูงทั้งบรรยากาศขาวใสแบบพิมพ์นิยมและภาพประดับผนังที่ดูเป็นงานป๊อปอาร์ต
ส่วนเมนูอาหารน่ะเหรอ ใหม่เกือบทั้งหมด โดยเฉพาะเมนูเครป Grilled Australian ฺBeef Crêpe แป้งบักวีตไส้เห็ดและผักโขมผัด กินกับเนื้อวัว และบลูชีสซอส
ส่วนใครชอบอาหารโมร็อกโกห้ามพลาด Moroccan Crêpe เครปแป้งบักวีตผสมยี่หร่ากับไส้กรอกเนื้อวัว คูสคูส และมะเขือ เติมรสเผ็ดด้วยพริกฮาริสสา เสิร์ฟมาในจานลายสวยงาม
และอีกจาน 5 Spices Slow Cooked Pork Ribs เสิร์ฟมาในทาจีน ซี่โครงหมูอบกับผงไฟว์สไปซ์ คูสคูส และพริกฮาริสสา เนื้อซี่โครงล่อนและหอมสมุนไพร จานนี้ดีเลยแหละไม่ฉุนเครื่องเทศไป
9:53 Community Mall ซอยทองหล่อ 9 กรุงเทพฯ
Tag:
, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, อาหารโมร็อกโก, เครป,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น