หากใครยังจำร้านฟู้ดทรัคที่เสิร์ฟความอร่อยของซีฟู้ดสดๆ ในชื่อ SummerStreet ในซอยอารีย์กันได้ เราก็ขอตะโกนดังๆ เลยว่า ตอนนี้เขามีร้านนั่งกินจริงจังกันแล้วในชื่อ SummerSummer
หลังจากย้ายบ้านไปจตุจักรอยู่พักใหญ่ ในที่สุด SummerSummer ก็ได้กลับมายังทำเลเดิมอีกครั้ง (แต่เขยิบเข้ามาลึกอีกนิดตรงปากซอบอารีย์ 4) พร้อมยึดมั่นในการนำอาหารทะเลสดใหม่ส่งตรงจากเรือประมงมาให้ชิมกันเหมือนเดิม หากเพิ่มเติมความสนุกด้วยเมนูบ้านๆ แต่รสจัดจ้านถึงใจ ในบรรยากาศที่ดูเหมือนร้านอิซากาย่าผสมกับแคมป์คนงาน การตกแต่งร้านเลยมาในรูปแบบของโต๊ะไม้เล็กๆ แบ่งออกเป็นสัดเป็นส่วน เช่นเดียวกับอาหารที่เสิร์ฟมาในขนาดกระทัดรัดแต่รับประกันความอิ่มหนำ
เริ่มกันด้วย กั้งไข่ดองน้ำปลา เมนูเด็ดหายากที่ในแต่ละวันมีให้ชิมกันในจำนวนจำกัด จุดเด่นอยู่ที่ความสดใหม่และตัวใหญ่จริงที่มาเข้าคู่กับน้ำปลาสูตรทางร้านที่ให้รสเค็มๆ หวานๆ ยิ่งเคี้ยวพร้อมกระเทียมและพริกก็อร่อยเกินห้ามใจ
ตามด้วย แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดอง แกงเหลืองที่ได้พริกแกงสูตรคุณแม่ของเชฟจากหาดใหญ่ที่พกพาความเข้มข้นเผ็ดหอมขึ้นจมูก ก่อนตัดรสด้วยหน่อไม้ดองรสเปรี้ยวแบบสดชื่นและความนุ่มเต็มคำของเนื้อปลากะพง
แล้วมาแซ่บยกกำลังสองกันต่อกับ ยำปลาร้าไหลบัว ที่พอได้ยินชื่อก็ต้องน้ำลายสอ กับกุ้งสดที่มาคลุกเคล้ากับน้ำปลาร้า หอมแดง ผักชีฝรั่ง และไหลบัวกรุบกรอบ ก่อนจะผสานความหวานมันของไข่แดงเค็มที่มีความเป็นเจลลี่ บอกเลยว่าเคี้ยวเพลินมากๆ ยิ่งได้ ข้าวผัดปู สูตรอร่อยหอมกลิ่นกระทะที่อวดกรรเชียงอวบๆ มีดีน้ำปลาพริกมากินคู่ด้วยแล้ว ก็ขอบอกว่าลงตัวสุดๆ
ส่วนคนรักซีฟู้ดแบบฉบับฟู้ดทรัคเจ้าเก่าต้องลอง อาหารทะเลชุดกลาง เซ็ตที่รวมความอร่อยของทะเลเผาอย่างกุ้งก้ามกราม ปลาหมึก หอยยเชลล์ หอยแครง หอยหวาน และหอยแมลงภู่ ที่มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดทำจากพริกเขียวและใส่เครื่องเทศอย่างตะไคร้ผักชีเพิ่มความหอมลงไปด้วย จนได้รสชาติเฉพาะ
แล้วอย่าลืมสั่งของกินเล่นอย่าง เกี๊ยวปลาทอด ท่าฉลอม ชิ้นโตที่กรอบอร่อยหอมมันจนหยุดกินไม่ได้!
117/1 ซอยพหลโยธิน 7 (อารีย์) ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
จันทร์ถึงศุกร์ 11.00 – 14.00 และ 16.00 – 22.00 วันเสาร์ 11.00 – 22.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
Tag:
, ซีฟู้ด, อารีย์, อาหารทะเล,
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น