ช่วงนี้เรายังคงต้องรักษาระยะห่างระหว่างกัน  เราเลยจัดอาหารเซ็ตเมนูอิตาเลียนอร่อยๆ กินแบบปลอดภัยใส่ภาชนะของตัวเอง

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

• สปาเกตตีต้มสุก 2 ถ้วย
• มะเขือเทศเชอร์รีบิจิน 2 ถ้วย
• มะกอกดำหั่นแว่น 1/4 ถ้วย
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย
• พริกแห้งแช่น้ำหั่นชิ้นเล็ก 2-3 เม็ด
• เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1/4 ถ้วย
• ชีสพาร์เมซานขูดและใบโหระพาปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะเจียวเบคอนให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้ ใช้น้ำมันเบคอนประมาณ 1 ช้อนโต๊ะผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียมสับจนสุกใส ใส่มะเขือเทศเชอร์รีผัดจนมะเขือเทศสุกนุ่ม ใส่มะกอกดำ พริกแห้ง เส้นสปาเกตตีและน้ำต้มเส้นสปาเกตตีลงไปเล็กน้อย ใส่ใบโหระพาฉีก เบคอนทอด ผัดให้เข้ากัน โรยชีสพาร์เมซาน

ส่วนผสมและวิธีทำสลัด

1. ผสมเบบี้ร็อกเก็ตกับน้ำส้มบัลซามิก น้ำมันมะกอก มะกอกเขียว มะเขือเทศซันดราย และมะเขือเทศเชอร์รีสดบิจินอย่างละเล็กน้อย เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ
2. เสิร์ฟสปาเกตตีกับสลัด ขนมปังกระเทียมอบและน้ำมะเขือเทศ

Tag : สปาเก็ตตี, อาหารอิตาเลียน