เปลี่ยนจากสละลอยแล้วมาเป็นเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวาน หอมน้ำเชื่อม กินแล้วสดชื่นดีจัง

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

• สตรอว์เบอร์รีผ่าครึ่ง 1 ถ้วย
• ลูกหม่อน 1 ถ้วย
• ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่งเล็กน้อย
• น้ำแข็งป่นตามชอบ

ส่วนผสมน้ำเชื่อม

• น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ต้มน้ำจนเดือด ใส่น้ำตาลและเกลือจนละลาย พักไว้ให้อุ่นๆ ใส่สตรอว์เบอร์รีและลูกหม่อนลงแช่นาน 3-4 ชั่วโมง
2. ตักสตรอว์เบอร์รีและลูกหม่อนใส่ถ้วย ใส่น้ำเชื่อมและน้ำแข็งป่นตามชอบ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

Tag : สตรอว์เบอร์รี, เมนูคลายร้อน