เฝอหม้อไฟ
วันที่ 11 พฤศจิกายน 2562 3,696 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : อื่นๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 4-6 ที่)
- เนื้อวัวสไลซ์บาง 500 กรัม
- น้ำซุปเนื้อ
- ผักปริมาณตามชอบ เช่น โหระพา ถั่วงอก ผักแพว ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ ผักแขยง หอมหัวใหญ่สไลซ์
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- ซอสพริกเวียดนาม พริกหนุ่มซอย และมะนาวหั่นเสี้ยว
วิธีทำ
- วางเนื้อสไลซ์และผักในจานสำหรับเสิร์ฟ
- ต้มน้ำซุปเนื้อในหม้อให้เดือด ใส่หอมหัวใหญ่ ต้มให้สุก ใส่ผักทุกชนิดและเนื้อวัวลงลวกให้สุกตามชอบ
- ตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมซอสพริกเวียดนาม พริกหนุ่มซอย และมะนาว
Notes
น้ำซุปเนื้อปัจจุบันมีขายชนิดสำเร็จรูป ซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น