“พันช์” เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับงานเลี้ยงและช่วงที่อากาศร้อนๆ มากที่สุด ดื่มแล้วสดชื่นหอมหวานเพราะทำจากน้ำผลไม้กับน้ำเชื่อม จะใส่แอลกอฮอล์หรือไม่ใส่ก็ได้

ร้อนๆ แบบนี้เราทำน้ำพันช์ที่มีกลิ่นอายของเมืองร้อนหรือสไตล์ทรอปิคอลใส่ทั้งน้ำสับปะรด น้ำส้ม เติมความหอมด้วยน้ำเชื่อมกลิ่นสละและเหล้ารัม ผสมรวมกันง่ายๆ ในอ่างพันช์ ตกแต่งปากแก้วด้วยผลไม้ยิ่งทำให้ดูสดใสน่าดื่มมากขึ้น

Tropical Rum Punch
ส่วนผสม(สำหรับ 2 ที่)

• น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
• น้ำสับปะรด 1/2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ไวต์รัม(White Rum) 2 ช้อนโต๊ะ
• ดาร์กรัม  (Dark Rum) 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมกลิ่นสละสีแดง  2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งบดปริมาณตามชอบ
• เชอร์รีเชื่อม ส้มหั่นแว่น สับปะรดหั่นชิ้นเล็กสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. ผสมทุกอย่างคนให้เข้ากัน ตักพันช์ใส่แก้วใส่น้ำแข็งบด
2. ตกแต่งด้วยเชอร์รีเชื่อม ส้มและสับปะรด

Tag : น้ำพันช์, สับปะรด