สลัดเนื้อปูกับร็อกเก็ตและซอสมะม่วง

วันที่ 3 พฤษภาคม 2562  2,823 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : สลัด/ยำ

สลัดเนื้อปูกับร็อกเก็ตและซอสมะม่วง

สลัดเนื้อปูกับร็อกเก็ตและซอสมะม่วง (Crab Meat Salad with Mango Sauce)
ส่วนผสม

  • เนื้อปู 300 กรัม
  • มะม่วงน้ำดอกไม้สุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 -1 ผล
  • อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผล
  • เบบี้ร็อกเก็ต 1-2  ถ้วย
  • ลูกเกดแคลิฟอร์เนีย 1/4  ถ้วย

ส่วนผสมซอส

  • เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุกปั่นละเอียด 1 ถ้วย
  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. เตรียมส่วนผสมซอสโดยผสมเนื้อมะม่วงปั่นกับมายองเนสให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ชิมรส แช่เย็นไว้
  2. เคล้าร็อกเก็ต อะโวคาโด เนื้อมะม่วง และลูกเกดกับน้ำสลัดให้ทั่ว ตักใส่จาน โรยเนื้อปู เสิร์ฟทันที


Tag : สลัด, อะโวคาโด

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed