ส่วนผสม

• บีตรูต 40 กรัม
• คะน้าใบหยิก Swirling Kale 20 กรัม
• กรีนโอ๊ก 20 กรัม
• ขึ้นฉ่าย (เอาแต่ก้าน) 10 กรัม
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
• เกลือแค่ติดปลายนิ้ว
• น้ำเสาวรสเข้มข้น (ดอยคำ) 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร

วิธีทำ

1. หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด
3. กรองเอากากออก

ดื่มแบบนี้ก็ได้ หรือจะเติมน้ำแข็งก็ดี จะใส่กากลงไปด้วยก็ได้ เลือกตามที่ชอบนะคะ ความหวานในระดับที่ระบุไว้เป็นพวกแอบหวานค่ะ กากที่ได้ให้รวมทำน้ำหมักไว้รดต้นไม้ได้ดี ดอกดกมาก

หมายเหตุ : เติมโยเกิร์ต 2-3 ช้อนโต๊ะก็อร่อยมากค่ะ

Tag : Daily Dishes, คะน้าใบหยิก, บีตรูต, เครื่องดื่ม