เมื่อฝนเริ่มซาลมหนาวก็เข้ามาเยือน อากาศดีแบบนี้ขึ้นมารับลมเย็นสบายที่บาร์บนตึกสูงกันดีกว่า วันนี้เราพามาจิบค็อกเทลที่ผสมจากแชมเปญ “Bangkok Bellini” เครื่องดื่มสีส้มสดใสผสมเนื้อมะม่วง ใส่วอดก้ากลิ่นส้ม เติมขิงให้มีรสสดชื่นเผ็ดนิดๆ ท็อปด้วยแชมเปญเพิ่มพรายฟองให้น่าดื่ม ได้รสเปรี้ยว หวาน หอมสดชื่น เข้ากับบรรยากาศได้อย่างลงตัว

Bangkok Bellini
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

• วอดก้าแมนดาริน 1 ออนซ์
• มะม่วงบด 1 ออนซ์
• น้ำเชื่อมวานิลลา 1/2  ออนซ์
• ขิงสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 4 ชิ้น
• แชมเปญ 4 ออนซ์
• เนื้อมะม่วงสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

1. ทำน้ำแข็งด้วยพิมพ์วงกลมใส่ขิงสด และแช่ไว้จนเป็นน้ำแข็ง
2. ผสมวอดก้า มะม่วงบด น้ำเชื่อมวานิลลาเข้าด้วยกัน เทแชมเปญใส่
3. เสิร์ฟเครื่องดื่มพร้อมน้ำแข็งและเนื้อมะม่วงสุก

Tag : ค็อกเทล, เครื่องดื่ม, แชมเปญ