บะหมี่ผัดเส้นเหนียวนุ่ม รสอร่อยด้วยซอสเอ็กซ์โอและซอยหอยนางรมอย่างดี ใส่ทั้งเนื้อกุ้งและหมูแดง รสหวาน อร่อย และมีกลิ่นหอม เป็นเมนูจานด่วนเหมาะสำหรับมื้อเที่ยงวันอาทิตย์ของครอบครัว
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
- เส้นบะหมี่ลวก 300 กรัม
- เนื้อกุ้งหั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม
- หมูแดงหั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม
- ซอสเอ็กซ์โอ 1/2 ถ้วย
- น้ำมันหอย 1/4 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ
- ตั้งกระทะผัดเนื้อกุ้งกับน้ำมันจนพอสุก ใส่หมูแดง ซอสเอ็กซ์โอและน้ำมันหอย ใส่เส้นบะหมี่ลงผัดให้ทั่ว ชิมรสและปรุงเพิ่มได้ตามชอบ ใส่ต้นหอม ตักใส่จาน
Notes
Note
- ถ้าผัดแล้วแห้งเกินไปเติมน้ำซุปได้เล็กน้อย
Tag :
ซอสเอ็กซ์โอ, บะหมี่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น