Scarlett Spritzer
วันที่ 23 มีนาคม 2561 1,658 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : เครื่องดื่ม
ช่วงนี้เริ่มเข้าสู่หน้าร้อนแล้ว สายดริงก์อย่างเราต้องหาเครื่องดื่มที่ดื่มแล้วสดชื่นรับลมร้อนดูจะเข้าท่าที่สุด
เครื่องดื่มแก้วโปรดที่เรามักสั่งในวันที่มีอากาศร้อนๆ ก็คือ “Spritz” ที่ใส่เหล้าส้มมีรสขมนิดๆ อย่าง “Aperol” เข้าไปด้วย นอกจากนี้ยังต้องใส่ไวน์แบบมีฟองจากอิตาลีที่เรียกว่า “Prosecco” ใส่โซดาหรือน้ำแร่อัดแก๊สเพิ่มเพื่อให้สดชื่นยิ่งขึ้น
อากาศแบบนี้ไปจิบเครื่องดื่มเย็นๆ พร้อมกับดูวิวสวยๆ ก็รู้สึกคลายร้อนได้แล้วล่ะ
Scarlett Spritzer
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
- เหล้าส้ม Aperol 60 มิลลิลิตร
- ไวน์โพรเซกโกโรเซ่ (Prosecco Rosé) 90 มิลลิลิตร
- น้ำจากมะกอกดอง (Olive Juice) 10 มิลลิลิตร
- น้ำแร่อัดแก๊ส 5 มิลลิลิตร
- เลมอนหั่นแว่นอบแห้งแบบดีไฮเดรตสำหรับตกแต่ง 1 ชิ้น
- น้ำแข็งก้อน 3-4 ก้อน
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งในแก้วไวน์ เทส่วนผสมทั้งหมดใส่ ตกแต่งด้วยเลมอนอบแห้ง
Notes
น้ำจากมะกอกดอง (Olive Juice) เป็นน้ำจากขวดมะกอกดองจะมีรสเค็มนิดๆ ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้
เอื้อเฟื้อสถานที่และเครื่องดื่มสำหรับถ่ายภาพโดย : Scarlett Wine Bar & Restaurant ชั้น 37 โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ จี (สีลม) โทร. 09-6860-7990 FB : scarlettwinebarbangkok
Tag : เครื่องดื่ม
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น