กล้วยบวชชีแห้ง
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2561 5,250 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : ของหวานและไอศกรีม
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- กล้วยหอมสุกแบบปานกลาง 1 ผล
- งาขาวคั่วเล็กน้อย
- กลีบกุหลาบไทยสำหรับตกแต่ง
ส่วนผสมหน้ากะทิ
- ใช้สูตรเดียวกับเมนูข้าวฟ่างเปียก
วิธีทำ
- นึ่งกล้วยหอมทั้งเปลือกนาน 5 นาที ยกขึ้น พักไว้สักครู่ ปอกเปลือก ผ่าครึ่งตามยาวใส่จานสำหรับเสิร์ฟ
- ราดกะทิบนกล้วย โรยงาขาวคั่ว ตกแต่งด้วยกลีบดอกกุหลาบให้สวยงาม
Notes
ไม่ควรใช้กล้วยสุกเพราะนึ่งแล้วจะเละ และควรใช้กล้วยผลใหญ่ดีกว่าผลเล็ก
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น