ซุปอะโวคาโดกับหน่อไม้ฝรั่ง
วันที่ 12 มกราคม 2561 4,551 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : ซุป
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- หน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก 1 1/2 ถ้วย
- อะโวคาโด 1 ผล
- น้ำเต้าหู้ชนิดจืด 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเลและพริกไทยดำบดหยาบเล็กน้อย
วิธีทำ
- ผัดหน่อไม้ฝรั่งกับเนยจนพอสุก ใส่น้ำเปล่าและน้ำเต้าหู้ ต้มให้เดือด นำไปปั่นให้ละเอียด
- บดอะโวคาโดผ่านกระชอน ใส่ลงในซุป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ
Notes
ถ้าซุปข้นไปให้เติมน้ำเต้าหู้
Tag : ซุป, หน่อไม้ฝรั่ง, อะโวคาโด
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น