เห็ดแชมปิญองผัด
วันที่ 10 พฤศจิกายน 2560 3,367 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : อื่นๆ
ส่วนผสม
- เห็ดแชมปิญองหั่นเป็นชิ้นเล็กหรือสับหยาบๆ 2 ถ้วย
- หอมแดงหรือหอมหัวใหญ่สับ 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นและพริกไทยป่นตามชอบ
- Herbes de Provence 1 ช้อนชา
- ไวน์ขาวหรือไวน์แดง 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
- ใส่เนยและน้ำมันในกระทะ ตั้งไฟปานกลางจนร้อนจัด
- ใส่หอมลงผัดจนสุกใส ใส่กระเทียม ผัดจนมีกลิ่นหอม
- ใส่เห็ด เกลือ พริกไทย ไวน์ และเฮิร์บ ผัดจนแห้ง ทานกับขนมปังอบกรอบ
Tag : เห็ดแชมปิญอง
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น