หน้าร้อนแบบนี้เสียงทะเลเรียกหาให้ไปรับลมร้อนสลับลมเย็น เตรียมชุดว่ายน้ำและครีมกันแดดให้พร้อม และอีกสิ่งที่ขาดไปไม่ได้คือเครื่องดื่มเย็นๆ ไว้จิบริมชายหาด

“โมฮีโต้” เป็นค็อกเทลที่น่าจะเหมาะกับอากาศร้อนมากที่สุด เพราะเครื่องดื่มนี้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองฮาวานา ประเทศคิวบา เป็นประเทศที่อยู่บริเวณเส้นศูนย์สูตรเหมือนกับบ้านเรา และยังผลิตเหล้ารัมที่มีคุณภาพดีที่สุดในโลกอีกด้วย โมฮีโต้คลาสสิกจะมีรสเปรี้ยวจากมะนาว หวานจากน้ำตาลทราย ใส่เหล้ารัม และหอมสดชื่นจากใบสะระแหน่ อาจจะผสมน้ำผลไม้อย่างสับปะรดหรือเสาวรสเพื่อเพิ่มความอร่อยสดชื่นก็ได้

มีส่วนผสมที่ง่ายและลงตัวแบบนี้จึงไม่แปลกใจที่เครื่องดื่มรสอร่อยอย่างโมฮีโต้จะถูกบรรจุอยู่ในเมนูค็อกเทลของบาร์แทบทุกแห่ง

เป็นค็อกเทลสุดคลาสสิกที่ช่วยคลายร้อนได้ตลอดกาล

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

• ไวต์รัม 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมเปรี้ยวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ 
• สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 45 กรัม
• ใบสะระแหน่ 2 ต้น
• โซดา 1/2 ขวด
• น้ำเชื่อมมินต์  1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งก้อนเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ผสมทุกอย่างในกระบอกเชก ใส่น้ำแข็งก้อนเล็กน้อย เขย่าแรงๆ ให้เข้ากัน เทเครื่องดื่มใส่ เติมโซดา ตกแต่งด้วยสับปะรดและใบสะระแหน่

Tag : ค็อกเทล, เครื่องดื่ม, โมฮีโต้