เมนูนี้ใช้กราโนล่ามาอัดเป็นแท่งให้กินง่าย พกพาสะดวก ผสมข้าวพอง กล้วยตาก ใส่เนยถั่วและน้ำผึ้ง เป็นของหวานเพื่อสุขภาพที่ทำไม่ยาก

ส่วนผสม (สำหรับ 4-6 ที่)

• กราโนล่า  400 กรัม
• ข้าวพองและข้าวฟ่างพองรวมกัน  20  กรัม
• กล้วยตากหั่นชิ้นเล็ก  1/2 ถ้วย
• เนยถั่ว  1/2  ถ้วย
• น้ำผึ้ง   1/2   ถ้วย
• อัลมอนด์สไลซ์  1/4  ถ้วย

วิธีทำ

1. ผสมเนยถั่วและน้ำผึ้งใส่ชาม นำเข้าเตาไมโครเวฟ 30 วินาที นำออกมาคนให้เข้ากัน
2. ผสมกราโนล่า ข้าวพอง กล้วยตาก และอัลมอนด์ในชามผสม เทเนยถั่วและน้ำผึ้งใส่ คนให้เข้ากัน
3. รองพิมพ์อบด้วยกระดาษไข เทกราโนล่าที่ผสมไว้ใส่พิมพ์ เกลี่ยให้เต็มถาด กดให้แน่น (สูงประมาณ 2.5 เซนติเมตร) อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็นสนิทและหั่นเป็นแท่งตามชอบ

Tag : กราโนล่า, กล้วย