เจลลีซากุระ
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 3,114 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : ของหวานและไอศกรีม
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
- น้ำเชื่อมกลิ่นซากุระ 1/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- เจลาตินผง 1 ช้อนชา
- ดอกซากุระดองเกลือ 4 ดอก
- ทองคำเปลวสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- แช่เจลาตินในน้ำเล็กน้อยให้อืด ต้มน้ำให้เดือด เทเจลาตินใส่พอละลายปิดไฟ ใส่น้ำเชื่อมกลิ่นซากุระ พักไว้ให้หายร้อน
- แช่ดอกซากุระดองเกลือในน้ำสะอาดเพื่อล้างเกลือออก
- เทส่วนผสมเจลลีใส่แก้วใส ใส่ดอกซากุระดอง แช่เย็นไว้ 1 คืน
- ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยทองคำเปลว
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น