ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)

• บัตเตอร์เค้ก 2 ปอนด์
• แยมสตรอว์เบอร์รี  1/2 ถ้วย
• วานิลลาฟรอสติงสำเร็จรูป 1 ถ้วย
• ทองคำเปลวสำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมกานาช

• ช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีสับ 1 ถ้วย
• วิปปิงครีม  1  ถ้วย

วิธีทำ

1. สไลซ์บัตเตอร์เค้กเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 5 × 5 เซนติเมตร หนา 1.5 เซนติเมตร ทาด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีและประกบกัน 3 ชั้น
2. ทาวานิลลาฟรอสติงบนเค้ก แช่ตู้เย็นไว้
3. อุ่นวิปปิงครีมให้ร้อน พอเดือดรีบปิดไฟยกลงทันที เทใส่ชามช็อกโกแลตสับ คนให้ช็อกโกแลตละลายดี พักไว้ให้หายร้อนและข้นขึ้น ราดบนเค้ก พักไว้จนอยู่ตัว ตกแต่งด้วยทองคำเปลว

Tag : สตรอว์เบอร์รี, เค้ก