เครื่องดื่มสีสันสุดจี๊ดถูกใจวัยรุ่น “โฟลต” ที่เป็นเครื่องดื่มสนุกๆ โดยใส่ไอศกรีมลงไปในน้ำโซดารสต่างๆ จากนั้นไอศกรีมจะลอยขึ้นมาจึงถูกเรียกว่าโฟลตในที่สุด โดยมากนิยมใช้ไอศกรีมรสวานิลลาหรือที่มีส่วนผสมของนมมาทำ เพราะเมื่อผสมกับโซดาแล้วรสจะเข้ากันอร่อยนวลๆ และมีสีสวยงามอีกด้วย

“Orange Float” แก้วนี้ใช้ส่วนผสม 2 อย่างที่เน้นรสส้ม หากอยาก (แอบ) เติมแอลกอฮอล์เข้าไปสักนิดก็เลือกชนิดที่รสชาติเข้ากับน้ำโซดาด้วย เท่านี้ก็สนุกกับปาร์ตี้วัยมันได้เลย

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

• น้ำส้มอัดก๊าซ 1 ถ้วย
• ไอศกรีมรสวานิลลา 2-3 สกูป
• เหล้าส้มบิตเตอร์ (Aperol) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ใส่เหล้าส้มบิตเตอร์ในแก้วทรงสูง ใส่ไอศกรีม เทน้ำส้มให้เต็ม เสิร์ฟพร้อมหลอดและช้อน

Tag : น้ำส้ม