เข้าสู่เดือนแรกของปี 2024 เหมาะกับการเริ่มต้นในสิ่งใหม่ๆ ฉบับนี้เรามีเครื่องดื่มที่ทำจากสมุนไพรและเครื่องเทศนานาชนิดที่ช่วยบูสต์ร่างกายให้สดชื่น ด้วยเครื่องดื่มค็อกเทล 5 Chinese Spice Bourbon Cocktail ที่รวมเครื่องเทศจีนกว่า 5 ชนิด ช่วยสูบฉีดให้กระปรี้กระเปร่า หอมกลิ่นวิสกี้เบอร์เบินเบาๆ

ถ้ารู้สึกเหน็ดเหนื่อยรับรองว่าเครื่องดื่มแก้วนี้ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี

5 Chinese Spice Bourbon Cocktail
เบอร์เบินเครื่องเทศ 5 ชนิด
ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)

• โป๊ยกั๊ก 3-5 ดอก
• เมล็ดยี่หร่า 2 ช้อนชา
• พริกไทยเสฉวน 1 ช้อนโต๊ะ
• กานพลู 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย  2-3 แท่ง
• น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• เหล้าเบอร์เบิน (Bourbon) 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ในหม้อใบเล็กใส่น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และเครื่องเทศต่างๆ ต้มให้เดือดสักครู่ ประมาณ 10-12 นาที หรือจนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย พักไว้ให้เย็น
2. ในแก้วเสิร์ฟใส่เหล้าเบอร์เบิน น้ำเลมอน และน้ำเชื่อมประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็งสี่เหลี่ยมก้อนใหญ่ คนให้ส่วนผสมเข้ากันเล็กน้อย ตกแต่งด้วยดอกโป๊ยกั๊กให้สวยงาม

Tag : ค็อกเทล, เครื่องดื่มสมุนไพร