เซเลรีแอกบดราดเกรวี
วันที่ 7 กันยายน 2559 741 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : อื่นๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
- เซเลรีแอกหั่นชิ้นเล็ก 500 กรัม
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- เกลือทะเลและพริกไทยดำบดอย่างละ 1/2 ช้อนชา
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกรวีและแพนเชตตา (Pancetta) ทอดตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มเซเลรีแอกกับน้ำเปล่าให้สุกนุ่ม แล้วบดจนเนียน ใส่เนยขณะยังร้อนๆ อยู่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ราดเกรวี เสิร์ฟพร้อมแพนเชตตาทอด
Notes
แพนเชตตา (Pancetta) คือเบคอนอิตาเลียนมีรสเค็ม
Tag : เกรวี
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น