ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)
น้ำแครนเบอร์รี 1/2 ถ้วย | น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ | ไวน์แดง 1/3 ถ้วย | น้ำส้ม 1 ถ้วย | น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ | โป๊ยกั๊ก 2-3 ดอก | อบเชย 2 แท่ง | เนื้อส้มหั่นชิ้น 2-3 ชิ้น | ใบไทม์ เนื้อส้ม และอบเชยแท่งสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. ผสมน้ำแครนเบอร์รี น้ำเชื่อม ไวน์แดง และน้ำมะนาวให้เข้ากัน เตรียมไว้
2. ผสมน้ำส้ม อบเชยแท่ง เนื้อส้ม และโป๊ยกั๊กให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ให้หอมกลิ่นเครื่องเทศ
3. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ค่อยๆ รินน้ำแครนเบอร์รีประมาณ 1/2 ของแก้ว จากนั้นรินน้ำส้มให้เกือบเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยใบไทม์ อบเชยแท่ง และเนื้อส้มหั่นชิ้นให้สวยงามตามชอบ

Tag : เครื่องดื่ม, เมนูคริสต์มาส, แครนเบอร์รี