เมนูคุกกี้ทำง่ายของหวานสุดเก๋ในช่วงคริสต์มาส

ส่วนผสม

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
• เนยสดรสจืด 150 กรัม
• น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 1/2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง
• สีผสมอาหารชนิดเจล สีเขียวมินต์ 2-3 หยด
• ลูกปัดน้ำตาลตามชอบ

วิธีทำ

1. คนเนยสด น้ำตาลทราย และเกลือเข้าด้วยกันจนเป็นครีม
2. ใส่ไข่ไก่ ตีต่อให้เข้ากัน ใส่แป้งสาลี ผสมให้เข้ากัน แบ่งไว้เล็กน้อย
3. ใส่สีผสมอาหาร ผสมให้เข้ากัน
4. ตักใส่ถุงบีบ บีบเป็นรูปต้นสนและวงกลม
5. นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 155 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาที หรือจนสุก
6. พักคุกกี้ให้เย็น ใช้ไวต์ช็อกโกแลตละลายแต้มบนคุกกี้ ติดด้วยลูกปัดน้ำตาล 

Tag : ขนมหวาน, ของกินเล่น, คุกกี้, เมนูคริสต์มาส