หอมอร่อยกินเพลินๆ กับสูตรคุกกี้ที่ผสมกระเทียมนิด ชีสหน่อย รสกลมกล่อม

ส่วนผสม

• เนยสดเค็มนิ่ม 115 กรัม
• น้ำตาลไอซิง 3/4 ถ้วย
• ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง
• กระเทียมขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีสพาร์เมซานป่น 1/2 ถ้วย
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
• พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. คนเนยสดให้อ่อนตัว ใส่น้ำตาลไอซิง คนให้เข้ากันจนขึ้นฟูเล็กน้อย
2. ใส่ไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน ใส่กระเทียมและชีส คนให้เข้ากัน
3. ใส่แป้ง คนให้เข้ากัน ใส่พาร์สลีย์แล้วคนให้เข้ากัน
4. บีบแป้งลงในถาดอบ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เวลา 18-20 นาที

Tag : กระเทียม, ของกินเล่น, คุกกี้, ชีส