เมนูดับร้อนสไตล์เกาหลี ใช้ผลไม้เนื้อฉ่ำอย่างแตงโมหรือเมลอน เสิร์ฟในน้ำเลมอนอัดแก๊ส เติมรสหวานด้วยนมข้นหวานหรือน้ำผึ้ง เป็นรสชาติที่แปลกใหม่เหมาะกับอากาศร้อนๆ มาก
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- แตงโมตักเป็นลูกบอล 2 ถ้วย
- บลูเบอร์รี 1/4 ถ้วย
- น้ำเลมอนอัดแก๊ส (สไปร์ท) 1 ถ้วย
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ผสมน้ำเลมอนอัดแก๊ส นมข้นหวาน และนมสด คนให้เข้ากัน แช่เย็นไว้จนเย็นจัด
- ตักแตงโมและบลูเบอร์รีใส่ถ้วย เทส่วนผสมน้ำพันช์ลงไป ตกแต่งด้วยสะระแหน่
Notes
เปลี่ยนจากนมข้นหวานเป็นน้ำผึ้งแทนได้
Tag :
ของหวาน, แตงโม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น