แซลมอนรมควันรสเค็มเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโดเนื้อนุ่ม ทาขนมปังด้วยครีมชีสสเปรดผสมวาซาบิให้รสเผ็ดฉุน แต่งหน้าด้วยไข่แซลมอนสีส้มแวววาว

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

• ครีมชีสสเปรด  3 ช้อนโต๊ะ
• วาซาบิ  1/4  ช้อนชา
• ขนมปังซาวร์โดสไลซ์ 2 แผ่น                 
• อะโวคาโดสไลซ์บาง 1 ผล
• แซลมอนรมควัน 100 กรัม
• ไข่ปลาแซลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีลาว และซอสฮันนี่มัสตาร์ดเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ผสมครีมชีสสเปรดกับวาซาบิให้เข้ากัน ปิ้งขนมปังซาวร์โดให้พอร้อน ทาด้วยสเปรดให้ทั่ว
2. วางอะโวคาโดสไลซ์ แซลมอนรมควัน ไข่ปลาแซลมอน ตกแต่งด้วยผักชีลาว และซอสฮันนี่มัสตาร์ดเล็กน้อย

Tag : ขนมปัง, แซลมอน