ต้นปีอากาศเย็นสบายแบบนี้ถ้าไม่ได้ไปเที่ยวพักผ่อนที่ไหนจัดปาร์ตี้ทำเครื่องดื่มอยู่บ้านกันดีกว่า 

เทศกาลคริสต์มาสเพิ่งจะผ่านพ้นไป ถ้าไปเดินซูเปอร์ขายสินค้านำเข้าน่าจะเห็นเบอร์รีสดหลายชนิด รวมทั้งแครนเบอร์รีสีแดงเข้ม ผลกลมรีดูน่ากินไม่น้อย แครนเบอร์รีสดนี้รสเปรี้ยวจี๊ด เนื้อกรอบเป็นโพรง มีวิตามินซีมาก นิยมใช้ทำซอสสำหรับไก่งวงหรือทำแยมได้อร่อย 

เครื่องดื่มแก้วนี้ใช้แครนเบอร์รีสดและน้ำแครนเบอร์รีมาผสมง่ายๆ เติมแค่จิงเจอร์เอล ได้รสหวานซ่าอร่อย ดื่มพร้อมกับเคี้ยวผลแครนเบอร์รีสดไปด้วยได้รสเปรี้ยวๆ เข้ากัน 

Cranberry and Ginger Ale 

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

• น้ำแครนเบอร์รี 3 ช้อนโต๊ะ
• จิงเจอร์เอล 1/4 ถ้วย
• น้ำแข็งก้อน 5-6 ก้อน
• แครนเบอร์รีสดตามชอบ

วิธีทำ

ใส่น้ำแข็งในแก้ว เทน้ำแครนเบอร์รีและจิงเจอร์เอลใส่ ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รีสด เสิร์ฟ

Tag : วอดก้า, เครื่องดื่ม, แครนเบอร์รี