สูตรเด็ดต้องลอง หอยเชลล์ญี่ปุ่นโฮตาเตะ ย่างเนยมิโซะ รสเค็มมันอร่อย
วันที่ 10 กันยายน 2564 3,761 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : ซีฟู้ด
หอยเชลล์ญี่ปุ่นหรือโฮตาเตะย่างเนยผสมมิโซะ ให้รสเค็มมันอร่อย
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- หอยเชลล์โฮตาเตะ 4 ตัว
- เนยจืดพักให้นุ่ม 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์สับสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย
วิธีทำ
- ผสมเนย มิโซะ กระเทียม และพาร์สลีย์สับ คนให้เข้ากัน
- ตักเนยที่ผสมแล้วประมาณ 1-2 ช้อนชา วางบนหอยเชลล์ ย่างหอยเชลล์ทั้งเปลือก จนสุก
- จัดใส่จาน โรยพาร์สลีย์สับเล็กน้อย
Notes
หอยเชลล์โฮตาเตะ หรือหอยเชลล์จากประเทศญี่ปุ่น ตัวใหญ่ เปลือกหนา เนื้อหนานุ่มแน่นสีขาวนวล รสหวานอ่อนๆ
Tag : หอยเชลล์
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น