ครอฟเฟิลไมโลครีมสด อบร้อนๆ แล้วราดด้วยซอสช็อกโกแลต โรยผงไมโลอีกหน่อย อร่อยถูกใจสายหวาน

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

• ครัวซองต์แช่แข็ง 2 ชิ้น
• วิปปิงครีม 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลไอซิง 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ผงไมโล 3 in 1 1-2  ซอง
• ซอสช็อกโกแลตปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

1. ตีวิปปิงครีมกับน้ำตาลไอซิงด้วยตะกร้อไฟฟ้าให้พอเป็นครีมข้นแต่ไม่ตั้งยอด แช่เย็นพักไว้
2. พักครัวซองต์แช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีจนแป้งนิ่มคลายตัวและไม่แข็ง
3. อุ่นเตาวัฟเฟิลให้ร้อน วางครัวซองต์แล้วปิดฝาเครื่องไว้ประมาณ 5-7 นาทีจนแป้งสีสวยและกรอบ ยกลงจากเตา ใส่จานเสิร์ฟ
4. ราดซอสช็อกโกแลตบนครอฟเฟิลตามชอบ ตักวิปครีมใส่ โรยด้วยผงไมโล

Tag : ของหวาน, ครอฟเฟิล