ส่วนผสมน้ำสลัด Creamy Garlic Pepper

• กรีกโยเกิร์ต หรือซาวร์ครีม 1/3 ถ้วย
• น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• ดิจองมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 2  ช้อนโต๊ะ
• เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำบด 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 3/4 ถ้วย

วิธีทำ

1. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นครีมเนียน ใส่ขวดแก้ว ปิดฝา

ส่วนผสมสลัดน้ำใส

• น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 3  ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• ไทม์แห้ง 2 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยดำบดอย่างละ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน ใส่ขวดแก้ว ปิดฝา

Tag : Delish Delight, น้ำสลัด