ช็อกโกแลตชาเขียวนุ่มๆ ทำเก็บไว้กินกับชาหรือกาแฟรสเข้มๆ ก็ฟินดี เพียงใช้เตาไมโครเวฟละลายช็อกโกแลตขาวกับวิปปิงครีม ใส่ผงชาเขียวแล้วแช่เย็น ก่อนกินตัดเป็นชิ้น แค่นี้ก็อร่อยได้

ส่วนผสม

• ไวต์ช็อกโกแลตสับ 350  กรัม
• วิปปิงครีม 150 กรัม
• เนยสด 50 กรัม
• ผงชาเขียวสำหรับใส่ในช็อกโกแลต 15 กรัม
• ผงชาเขียวสำหรับโรยหน้า 15 กรัม

วิธีทำ

1. ใส่ไวต์ช็อกโกแลต วิปปิงครีม และเนยสดในชามสำหรับเข้าไมโครเวฟ นำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟกลางประมาณ 4 นาที
2. นำชามช็อกโกแลตออกจากเตา คนให้เข้ากัน ใส่ผงชาเขียว คนอีกครั้งให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมช็อกโกแลตใส่พิมพ์ขนาด 6 x 10 นิ้วที่ปูด้วยพลาสติกใส แช่ตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง
4. เมื่อจะรับประทาน ยกขนมออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ โรยผงชาเขียว

Tag : ชาเขียว, ช็อกโกแลต