ไข่คนเมนูอร่อยยามเช้า ทำง่ายด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง ไข่คนเนื้อนุ่มนี้ทำเป็นไส้แซนด์วิชได้อร่อย  แทรกด้วยชีสและเบคอนได้รสเค็มนิดๆ เต็มอิ่มได้ทุกเวลา

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• เบคอนทอด 2 ชิ้น
• ชีสสไลซ์ 2 แผ่น
• ขนมปังแซนด์วิช 4 แผ่น
• มายองเนส สาหร่ายป่น เนยจืด น้ำมันพืช เกลือ และพริกไทยอย่างละเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ตีไข่ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอร้อนเทไข่ใส่  คนเล็กน้อยจนเกือบสุก ยกลง ตักใส่จาน
2. ทาเนยบนขนมปังแซนด์วิชให้ทั่วแล้วปิ้งจนเหลือง
3. ใส่ไข่คน เบคอนทอด และชีสแผ่นในขนมปังแซนด์วิช ราดมายองเนส โรยผงสาหร่าย

Tag : เมนูไข่, แซนด์วิช