เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ทำพิซซาได้ ใช้ฐานเป็นแป้งตอร์ติญา ใส่เส้นบะหมี่ลวกคลุกกับผงปรุงรส โรยไส้กรอก ผัก และชีส อบจนละลาย

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ 1 ห่อ
• แป้งตอร์ติญา 2 แผ่น
• ไส้กรอกหั่นแว่น 1/2 ถ้วย
• ชีสมอซซาเรลลาขูด 1/3 ถ้วย
• พริกหวานสีเหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ผล
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
• ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

1. ลวกเส้นบะหมี่พอให้เส้นนิ่ม ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ คลุกกับผงปรุงรส พักไว้
2. ทาซอสมะเขือเทศให้ทั่วแผ่นแป้งตอร์ติญา ใส่เส้นบะหมี่ให้ทั่ว โรยไส้กรอก พริกหวาน มะเขือเทศ โรยชีสมอซซาเรลลา
3. อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนชีสละลายเป็นสีน้ำตาล ยกออกจากเตา โรยออริกาโนแห้ง เสิร์ฟร้อนๆ

Tag : บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, พิซซ่า