โฮมเมดช็อกโกแลตฟองดู รสเข้มข้นอมเปรี้ยวจากผลไม้

ซาลาเปาจิ๋ว ลูกเล็กไซส์มินิ ไส้คาว-หวาน

ยำปลาดุกฟูน้ำปลาหวาน ใส่ตะลิงปลิงซอย

หอยเป๋าฮื้อญี่ปุ่นนึ่งราดซอสตับหอยเป๋าฮื้อ โดยเชฟโนริฮิสะ มาเอดะ แห่งห้องอาหาร Kinu by Takagi

ปูหิมะและสลัดหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมฟักทองบดเหลว โดยเชฟโนริฮิสะ มาเอดะ แห่งห้องอาหาร Kinu by Takagi

ลิ้มรสอาหารจีนของเชฟแมทธิว เกง ผู้มุ่งมั่นในเส้นทางอาชีพเชฟ ที่ห้องอาหารจีน Nan-Bei

เนื้ออร่อย โดยเชฟชัษษร ประทุมมา แห่งห้องอาหารไทยเฟลอริช

พัฟมัสมั่นเนื้อ เมนูของชาวคีโตฯ

คางปลาบุริทอดราดสมุนไพร โดยเชฟชัษษร ประทุมมา แห่งห้องอาหารไทยเฟลอริช

มาครูต หรือคุกกี้ตูนิเซียสอดไส้อินทผลัม สตรีทฟู้ดตูนิเซีย

เปี๊ยะผลส้ม ขนมหวานมงคล มั่งคั่ง โชคดี สมบูรณ์ รับตรุษจีน

กุยช่ายทิชชู กุยช่ายแผ่นบางกรอบพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด

เผือกทอด Honeycomb Taro Dumpling

Orange Black Tea ม็อกเทลชาอูหลง หอมกลิ่นส้มและมะตูม

รากบัวชุบเกล็ดขนมปังทอด Lotus Root Kushiage โดยเชฟพล ตัณฑเสถียร

หมูแผ่นหวานโฮมเมด จะยำหรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง Shrimp Rice Noodle Rolls

Anise Gin Sour ค็อกเทลโป๊ยกั๊กโรยผงทองอักษรมงคลรับเทศกาลตรุษจีน

ฉลองตรุษจีนปีนี้ด้วยเมนูติ่มซำอย่าง "ขนมจีบไส้หมูสับ" Pork Dumplings

Schmoo Torte หรือชมูเค้ก เค้กเนื้อเบาของแคนาดา